اسید تارتاریک
شرکت بازرگانی تیناکم محصول تارتاریک اسید خوراکی را از کشور چین با برند فودکم و آلمان وارد مینماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته های 25 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید جوش ترش غذایی با تلفنهای شرکت تماس حاصل فرمائید.
توضیحات محصول تارتاریک اسید
نام های دیگر این محصول: تارتاریک اسید threaric acid ، dihydroxysuccinic acid، racemic acid، Uvic acid، paratartaric
برند: FOODCHEM China
بسته بندی: کیسه های 25 کیلوگرمی
ظاهر: کریستال یا پودر
رنگ: سفید
بو: بی بو
بنزوات سدیم
درباره سدیم بنزوات:
نامهای دیگر:بنزوات سدیم، Sodium benzoate
شکل: پودری و کریستال
فرمول شیمیایی: NaC7H5O2
رنگ: سفید
بنزوات سدیم چیست؟
بنزوات سدیم
نمک مشتق شده از اسید بنزوئیک است و به عنوان یک ماده نگهدارنده در مواد
غذایی و لوازم آرایشی استفاده می شود و به همین شکل محلول در آب است.
بنزوات سدیم از خنثی سازی اسید بنزوئیک توسط هیدروکسید سدیم تولید شده است.
سدیم بنزوات در علوم صنایع غذایی با نام اختصاری E211 می باشد.
مکانیسم نگهدارندگی غذا
این مکانیسم با جذب اسید بنزوئیک توسط سلول آغاز میشود. اگر PH داخل سلولی
به 5 یا پایین تر افت کند، فرآیند تخمیر گلوکز فسفوفروکتوکیناس به شدت
کاهش می یابد، و مانع از رشد و بقا از میکروارگانیسم ها که باعث فساد مواد
غذایی هستند میشود.
شرکت بازرگانی تیناکم محصول لاکتات سدیم را از کشور چین با برند FOODCHEM وارد می نماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته بندی های 25 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید.
- ۹۶/۰۴/۱۳